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Mostrando 1 - 20 Resultados de 41 Para buscar 'raw milk;', tiempo de consulta: 0.09s Limitar resultados
  • 1
    Quality of raw milks in three milk processing plants in Cordoba
    Palabra clave: “...raw milk...”
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  • 2
    Clasificación de empresas ganaderas doble propósito por calidad y canales de comercialización de la leche en el Caribe colombiano
    Palabra clave: “...Raw milk...”
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  • 3
    Determinación de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos de la leche en el municipio de Chipaque Cundinamarca y su comercialización (Colombia)
    Autores Martínez, Manuel, Vanegas, D.B.
    Publicado 2011-12-15
    Palabra clave: “...milk testing...”
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  • 4
    Evaluación del potencial de uso de epicarpio de maracuyá deshidratado (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) en la formulación de yogurt
    Palabra clave: “...milk...”
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  • 5
    Residuos de β-lactámicos en leche cruda y factores asociados a su presentación
    Autores Vásquez, Juan Fernando, Olivera, Martha
    Publicado 2012-06-30
    Palabra clave: “...Residues in milk...”
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  • 6
    Evaluación de las prácticas de ordeño, la calidad higiénica y nutricional de la leche, en el municipio de Granada, Antioquia - Colombia
    Palabra clave: “...Milking...”
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  • 7
    La importancia de análisis nutricionales de la leche en ganado doble propósito en el Piedemonte Llanero
    Autores Roa Vega, María Ligia, Diaz Arias, Camilo Andrés
    Publicado 2020-12-15
    Palabra clave: “...milk...”
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  • 8
    Factores que afectan el recuento de UFC en la leche en tanque en hatos lecheros del norte de Antioquia-Colombia
    Palabra clave: “...Manual and automatic milking...”
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  • 9
    Calidad higiénica y sanitaria de leche cruda acopiada en diferentes regiones colombianas
    Autores Vásquez, Juan F., Loaiza, Erica T., Olivera, Martha
    Publicado 2012-12-01
    Palabra clave: “...milk regulation...”
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  • 10
    Evaluación de la calidad de leches crudas en tres subregiones del departamento de Sucre, Colombia
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  • 11
    Factores inherentes a la calidad de la leche en la agroindustria alimentaria
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  • 12
    Detección de Listeria spp. y Listeria monocytogenes en muestras de leche cruda y quesos artesanales respectivamente, mediante PCR en Tiempo Real
    Descripción: “.... In Ecuador, studies about bacteria genre Listeria in artisanal cheeses are scarce, and in raw milk...”
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  • 13
    Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda
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  • 14
    Determinación del perfil de susceptibilidad a antibióticos de Listeria sp. aisladas de leche cruda de vaca en Tunja
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  • 15
    Validación de método cualitativo para detección de Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae en muestras de leche para diagnóstico de mastitis bovina
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  • 16
    Efecto de la mastitis subclínica sobre el rendimiento en la fabricación del queso costeño
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  • 17
    Cinética de la fermentación en la producción de suero costeño
    Autores Acevedo, Diofanor, Guzmán, Luis, Rodríguez, Aida
    Publicado 2014-12-31
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  • 18
    Detección por PCR de Staphylococci enterotoxigénico de alimentos y manipuladores de alimentos
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  • 19
    Aflatoxinas en alimentos y exposición dietaria como factor de riesgo para el carcinoma hepatocelular
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  • 20
    Las bacteriocinas y su efecto sinérgico con tecnologías emergentes en alimentos
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